L' Iai Jutsu es pot definir com a habilitat de desenfundar i tallar. L´estudi d´aquesta disciplina conté l´entrenament dels Kata o formes, que són la pràctica sistemàtica de moviments i formes de desenfundar i tallar preestablertes i utilitzades davant de diferents situacions. El Kenjutsu i el Kumidachi , l'estudi del combat de l'espasa una vegada desenfundada. Per entrenar els kates el  kenjutsu i el kumidachi   utilitzem el boken , una espasa de fusta i una saya , funda de l'espasa o el iaito , replica metàl·lica d'una espasa japonesa sense tall. Un altre entrenament que realitzem al Tadaima Dojo és el  tameshigiri , tall real amb l'espasa japonesa. Per això utilitzem com a "munició" les deixalles de les peces del tatami omote , sòl que s'utilitza a les cases japoneses que està realitzat amb palla d'arròs. I com a arma el Shinken o espasa japonesa de tall, amb tall. Per complementar tot això també treballem el geken , que busca la veritat o la falsedat de l'espasa mitjançant el combat lliure, encara que pautat i utilitzant una espasa encoixinada.